Dies ist ein Rezept für einen ungebackenen 𝐂𝐇𝐄𝐄𝐒𝐄𝐂𝐀𝐊𝐄.
Quark wird für Geschmack und Optik empfohlen!
Zutaten:-Mandelmehl - 1 ½ Tassen,
-Butter - 4 Esslöffel,
-Süßstoffpulver- Xylitol - 2 Esslöffel.
VORBEREITUNG DES BODENS:
1.Bereite eine Form vor, die du mit Backpapier auslegst!
2.Mische in einer mittelgroßen Schüssel die Zutaten, bis sie verbunden sind, und gib dann die Mischung in die vorbereitete Form. Drücke und ebne den Teig nach Bedarf an.
3.Stelle die Form mit dem Teig in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
Zutaten für die Creme
●500 g Quark,
●¾ Tasse Zuckerersatz ohne Zucker,
●1 Tasse Sahne ,
●1 Teelöffel Vanilleextrakt,
●2 Teelöffel Limettensaft.
Optionales Topping:
●1 ½ Tasse frische oder gefrorene Beeren,
●1 Esslöffel Zuckerersatz (wie Monk Fruit, Stevia oder Xylitol).
Mische in einer Schüssel den Quark mit dem Süßstoff und die Sahne, bis die Mischung cremig und homogen ist. Gib dann den Limettensaft hinzu und rühre um.
Verteile die gemischten Zutaten gleichmäßig auf dem vorbereiteten Boden.
Stelle den Cheesecake für etwa vier Stunden in den Kühlschrank, bis er fest ist.
Um das Topping zuzubereiten: Kombiniere die Beeren und den Süßstoff in einem Topf bei mittlerer Hitze und rühre, bis die Mischung dickflüssig wird.
*Über die Süßstoffe: Die angegebenen Alternativen dienen lediglich als Vorschläge. Es liegt an dir, die für dich am besten geeignete Alternative auszuwählen. Wenn das Rezept erhitzt oder gekocht wird, wird empfohlen, eine Alternative zu verwenden, die erhitzt oder gekocht werden kann, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
*Überprüfe die Nährwertangaben, um sicherzustellen, dass du die Einschränkungen deiner Diät einhältst. Die Nährwertangaben sind lediglich eine Schätzung und können variieren, insbesondere je nach verwendeten Zutaten.
Nährwerte:
Kalorien: 126kcal | Kohlenhydrate: 2g | Eiweiß: 2g | Fett: 13g | Gesättigte Fettsäuren: 7g | Polyunsättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Cholesterin: 39mg | Natrium: 103mg | Kalium: 62mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 471IE | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 44mg | Eisen: 1mg.