Oto przepis na sernik bez pieczenia 𝐂𝐇𝐄𝐄𝐒𝐄𝐂𝐀𝐊𝐄.
Twaróg polecany jest ze względu na smak i wygląd!
Składniki:-Mąka migdałowa - 1 ½ szklanki,
-Masło - 4 łyżki,
-Słodzik w proszku - Ksylitol - 2 łyżki.
PRZYGOTOWANIE SPODU:
1.Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia!
2.W średniej misce wymieszaj składniki, aż się połączą, a następnie przełóż mieszankę do przygotowanej blachy, dociskając i wyrównując ciasto.
3.Włóż blachę z ciastem do lodówki, aby stwardniało.
Składniki na krem:
●500 g twarogu,
●¾ szklanki cukru pudru bez cukru,
●1 szklanka śmietany,
●1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
●2 łyżeczki soku z limonki.
Opcjonalne dodatki:
●1 ½ szklanki świeżych lub mrożonych owoców leśnych,
●1 łyżka alternatywnego cukru (np. owoc mnicha, stewia lub ksylitol).
W misce wymieszaj twaróg z słodzikiem i śmietaną, aż staną się kremowe i gładkie. Następnie dodaj sok z limonki i wymieszaj.
Przełóż wymieszane składniki równomiernie na przygotowany spód.
Wstaw sernik do lodówki na około cztery godziny, aż stwardnieje.
Aby przygotować polewę: połącz owoce leśne i słodzik w rondelku na średnim ogniu i mieszaj, aż zgęstnieje.
*O alternatywnych słodzikach: podano jedynie jako sugestie. To Ty decydujesz, która alternatywa najlepiej Ci odpowiada. Jeśli przepis jest podgrzewany lub gotowany, zaleca się użycie alternatywy, która może być podgrzewana lub gotowana, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
*Sprawdź etykiety wartości odżywczych, aby upewnić się, że przestrzegasz ograniczeń swojej diety. Informacje żywieniowe są jedynie szacunkowe i mogą się różnić, szczególnie w zależności od użytych składników.
Wartości odżywcze:
Kalorie: 126kcal | Węglowodany: 2g | Białko: 2g | Tłuszcz: 13g | Tłuszcz nasycony: 7g | Tłuszcz wielonienasycony: 1g | Tłuszcz jednonienasycony: 3g | Cholesterol: 39mg | Sód: 103mg | Potas: 62mg | Błonnik: 1g | Cukier: 1g | Witamina A: 471IU | Witamina C: 1mg | Wapń: 44mg | Żelazo: 1mg.