Zincul este unul dintre cei 24 de micronutrienți necesari pentru supraviețuire. Și, deși este cel mai cunoscut pentru că ține la distanță răceala comună, este de fapt esențial pentru starea generală de bine - rolul principal al zincului este de a ajuta la creșterea și dezvoltarea celulară, dar ajută și la apărarea imunitară, la funcția neurologică și la reglarea hormonilor.
Depresia și starea de spirit!
Abundent în mod natural într-un creier sănătos, zincul reglează comunicațiile dintre neuroni și hipocampus. Pe de altă parte, cercetările au descoperit că creierul persoanelor depresive este adesea marginal deficitar - ceea ce i-a determinat pe mulți experți să considere suplimentarea cu zinc ca un potențial tratament pentru depresie. Din fericire, studiile finalizate până în acest moment pe această temă sunt promițătoare.
Acnee și probleme ale pielii!
Deoarece ajută la repararea și creșterea celulelor pielii la nivel structural, s-a constatat că zincul este destul de util pentru tratarea unei serii de afecțiuni ale pielii. Utilizarea zilnică a unei soluții topice de zinc poate îmbunătăți aspectul și senzația de psoriazis cu până la 75%, iar administrarea unui supliment de 10 miligrame zilnic a eliminat verucile virale în peste 50% din cazuri. Există chiar unele dovezi că administrarea unei doze mari de trei ori pe zi poate atenua efectele secundare ale rozaceei.
Pentru toți acei adolescenți care visează, se roagă și își doresc o pastilă magică care să elimine în sfârșit acneea, zincul ar putea fi răspunsul. Cercetătorii au descoperit că nivelurile serice de zinc sunt semnificativ mai scăzute la pacienții cu acnee gravă, iar administrarea regulată de zinc poate avea un impact uriaș asupra frecvenței erupțiilor. Cum? Zincul ajută la transportarea vitaminei A în sânge, accelerând la rândul său creșterea de noi celule ale pielii și oprind acneea din fașă.
Zincul poate fi găsit într-o varietate de alimente, cum ar fi carnea slabă, fructele de mare, fasolea, nucile, cerealele integrale, cerealele îmbogățite și produsele lactate. În plus, unele alimente îmbogățite, cum ar fi cerealele pentru micul dejun, sunt surse bune de zinc.
Carne de vită
Caju
Brânză
Fasole garbanzo
Carne de miel
Linte
Homar
Lapte
Semințe de dovleac
Quinoa
Semințe de susan
Curcan
Creveți
Cel mai bun mod de a adăuga zinc în corpul dumneavoastră este prin consumul unei diete echilibrate, bogată în alimente care conțin zinc. În plus, administrarea zilnică a unui supliment multivitaminic care conține zinc vă poate ajuta să vă asigurați că primiți cantitatea zilnică recomandată. Pentru majoritatea oamenilor, o dietă bogată în alimente care conțin zinc este cel mai bun mod de a asigura un aport adecvat de zinc.
Cât de mult zinc se recomandă să consumați?
Aportul dietetic recomandat (RDA) pentru zinc este de 8 miligrame (mg) pentru femei și 11 mg pentru bărbați. Femeile însărcinate și cele care alăptează ar trebui să vizeze 11 și, respectiv, 12 mg.