Cremă tartinabilă de tomate cu capere și alune -135 gr

Roșii aromate, capere murate și puțin picant.
Gust ideal !

Despre produs:

Materii prime folosite și procesare:
Tufa de caper adevărată (Capparis spinosa), cunoscută și sub numele de tufa de caper spinos, este o specie de plante din genul Capparis (Capparis) din familia caperelor (Capparaceae). Este originară din sudul Europei și din întreaga regiune mediteraneană.

Capera este mugurul de flori murat al acestei specii de plante. Caperele au fost folosite ca ingredient savuros pentru gătit încă din cele mai vechi timpuri, au fost considerate plante medicinale și afrodisiace.

Mugurii florali închiși, imaturi, sunt recoltați manual primăvara și NU sunt comestibili cruzi. Mai întâi sunt amestecati timp de o zi și apoi înmuiați în saramură și oțet. Acest lucru creează acid capric și glicozide din ulei de muștar, care dau caperelor gustul picant și picant.

Ingrediente
Pasta de rosii* 20%, apa, miez de arahide* 27%, capere* 13%, otet de cognac*, ulei de măsline extravirgin*, boabe de mustar*, coriandru, piper, sare gema, agent de ingrosare (agar-agar*, guma guar* )

Vegan, fără gluten, fără lactoză și „fără zahăr adăugat”
conține în mod natural zahăr

*din cultura organică controlată