Făina de sorg - indice glicemic 70 - MILL&FOLKS 450 gr

INDICE GLICEMIC 70

Făina de sorg este recomandată in alimentația diabeticilor datorită valori nutritive excelente. 

Chiar dacă are o valoare a indicelui glicemic la limita mare, Sorgul poate fi un ingredient cheie în alimentatia diabeticilor datorită conținutului bogat în FIBRE, VITAMINE: B1, B3;   MINERALE: fier, magneziu, cupru, calciu, zinc, potasiu. Reglează digestia, înlătură constipația, ajută la scăderea colesterolului și a glicemiei.

Făina are un conținut mare de antioxidanti (în special Vit. E) care încetinesc procesul de îmbătrânire. Datorită conținutului ridicat de calciu este acest aliment este bun și pentru prevenirea osteoporozei.

Conținutul de amidon și proteine din făina de SORG este absorbit mai lent de organism, facilitând digestia.

UTILIZĂRI

Făina integrală de sorg este ingredientul perfect pentru o dietă fără gluten: din ea se realizează excelente produse de panificatie, prăjituri, blaturi de pizza, clătite. 

Gustul este neutru, usor dulceag. Culoarea prăjiturii este puțin mai închisă decât a celor făcute cu făină albă.

Ingrediente: Făină din miez de sorg

Atenție: Acest produs este realizat într-o fabrică în care se procesează nuci.

ALERGENI:  Sorgul este o plantă fără gluten. Fără gluten, fără lactoză, fără ou.

Țara de origine: Ungaria

A se consuma înainte de data înscrisă pe ambalaj.

Greutate netă: 250g / 450g

* Valoarea nutrițională exactă a fiecărei materii prime poate varia din când în când din cauza condițiilor climatice în schimbare și a diferitelor caracteristici ale zonelor de creștere. Încercăm să menținem informațiile de pe site-ul nostru la zi, dar valoarea de pe etichetă de pe produs este întotdeauna referință.