Făină cu indice glicemic mic pt. PÂINE DE CASĂ Bake-free Home-bread Flour 900 gr
- Regular price
-
74,40 lei - Regular price
-
74,40 lei - Sale price
-
74,40 lei
INDICE GLICEMIC 45
Pre-mixul pentru pâine, este o combinație de făinuri fără gluten, fără lactate, fără ou. Nu conține amidon de porumb sau de cartofi. Conține fibre de psyllium și fibre de bambus devenind un aliment ideal pt alimentația diabeticilor.
Utilizare: Pentru fabricarea de pâine și a produselor de patiserie vegane, fără gluten, fără lactate, fără ouă, fără soia, fără drojdie, fără făină de porumb și amidon de porumb, fără cartofi, fără orez, nu conțin zahăr și fără grăsimi adăugate.
Ingrediente: amestec de făină fără gluten (făină de mei -mei din Polonia, făină de quinoa), amidon de tapioca, amestec de fibre (făină de coajă de psyllium, făină de fibre de bambus), agent de încărcare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric)
Cu această pungă, puteți face până la 4 pâini (~450g fiecare) folosind următoarele rețete de bază:
1.Rețetă de pâine de casă fără grăsimi adăugate
Ingrediente:
- 225 g amestec de făină
- 5 g sare de Himalaya sau Parajdian,
- 350 g apă călduță (~40°C)
Sugestie: Se amestecă ingredientele și se frământă bine. Se dă forma de pâine și se lasă la dospit 10 minute. Apoi faceți 3-5 tăieturi pe el. Coacem in cuptorul preincalzit la 190°C pe o tava tapetată cu hârtie de copt siliconată timp de 70 de minute cu încălzire de sus și de jos. Se lasă la răcit pe un grătar și se taie felii după cum este necesar. Asezonați după gust!
2.Rețetă pentru 6 chifle de casă fără găsimi adăugate
Ingrediente:
- 225 g amestec de făină
- 5 g sare de Himalaya sau Parajdian,
- 350 g apă călduță (~40°C)
Sugestie: Se amestecă ingredientele și se frământă bine. Împărțiți în 6 părți, formați chifle și lăsați să dospească timp de 10 minute. Coacem in cuptorul preîncălzit la 190°C pe o tavă tapetată cu hartie de copt siliconată timp de 50 de minute cu încălzire de sus și de jos. Se lasă la răcit pe un gratar si se taie felii dupa cum este necesar.
Asezonați după gust!
Pre-mixul pentru pâine, este o combinație de făinuri fără gluten, fără lactate și fără ou. Nu conține amidon de porumb sau de cartofi! Bogat în fibre de psyllium si bambus - ideală în alimentația diabeticilor.
|
Valoare nutrițională pt.100 grame făină: |
Valoare nutrițională pt.100 gr de pâine coaptă conform rețetei: |
Valoare nutrițională pt.100 gr de chiflă coaptă conform rețetei: |
Valoare nutrițională pt. o chiflă coaptă conform rețetei: |
||
|
Valoare energetică |
1352 kJ |
773 kJ |
809 kJ |
563 kJ |
|
|
Grăsimi |
2,2 g |
1,3 g |
1,3 g |
0,9 g |
|
|
-din care saturate |
0,5 g |
0,3 g |
0,3 g |
0,2 g |
|
|
Carbohidrați |
61 g |
35 g |
36 g |
25,4 g |
|
|
-din care zahar: |
0,5 g |
0,3 g |
0,3 g |
0,2 g |
|
|
Fibre: |
15 g |
8,6 g |
9 g |
6,3 g |
|
|
Proteine: |
8 g |
4,6 g |
4,8 g |
3,3 g |
|
|
Sare: |
0,04 g |
0,9 g |
1 g |
0,7 g |
|
ATENTIONARE/ALERGENI: NU CONȚINE GLUTEN, NU CONȚINE LACTOZĂ, NU CONTINE OUĂ, NU CONTINE ZAHAR ADAUGAT.Acest produs este realizat într-o fabrică în care se procesează nuci.
Țara de origine: Ungaria
Depozitare: într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină
INFORMATII DE LIVRARE
POLITICA DE RETUR
Couldn't load pickup availability
-
Hurry, only 13 items left in stock!
